Purre suppe oppskrifter

Gulrot og søtpotet suppe

Gulrot og søtpotet suppe

Tynne purreskiver eller annet som garnityr. Utrolig, men sant, suppe kan lages av hva som helst. Jeg synes det er mye smak i purre og bruker det
Purreløk suppe

Purreløk suppe

Og purreløksuppe er godt. Jeg bruker mye purreløk. Men den egner seg så perfekt til suppe. Og da bruker jeg jo sjeldent det ytterste grønneste på purren til maten
Suppe med potet og ramsløk

Suppe med potet og ramsløk

Der du kan bruke løk, purre, hvitløk, ja der kan du også bruke ramsløk. I supper, salater, gryter, i pesto osv
Kremet suppe med rotgrønnsaker

Kremet suppe med rotgrønnsaker

stek purreløk skjært i tynne skiver i litt olivenolje og salt. Igår laget jeg en kjempegod kremet suppe med rotgrønnsaker og grønnsakspølser
Curry suppe med laks og scampi

Curry suppe med laks og scampi

Skjær gulrot i staver, squash i store skiver og purre i ringer. Suppe smaker godt i kulden og når den er hot, varmer det ekstra godt
Suppe med knokekjøtt

Suppe med knokekjøtt

1 purre. Legg knoken i en passende kjele. Tilsett timian, persillestilker og pepper. Dekk med vann, ca. 2 1/2 liter og kok opp
Suppe på knoke med bønner og rotgrønnsaker

Suppe på knoke med bønner og rotgrønnsaker

Noen supper smaker best om vinteren, dette er en av dem. Legg det tilbake i suppen og varm opp. 1 purre. Tilsett bønner og purre de siste 20-30 minuttene. 1 purre
kremost suppe

kremost suppe

finn hakk løken, del purren i ringer å stek dette litt sammen med kjøttdeigen. supper. hva er vel bedre enn herlig suppe på disse kalde høstdagene
Suppe med elg – the indian way

Suppe med elg – the indian way

En norsk gane ville nok ikke krydret en slik suppe i det hele tatt siden det er så smakfullt kjøtt. KRYDRET SUPPE MED ELGKJØTT
Suppe med chorizo og kikerter

Suppe med chorizo og kikerter

Tilsett vårløk eller purre, blomkål og chorizo. 4 - 5 vårløk eller 1 stor purre i ringer. Suppen serveres rykende varm med godt brød, toast eller flatbrød 3-4 poteter i biter. 1 stor purre i ringer
Purre og potetsuppe

Purre og potetsuppe

Vask purren godt og kutt i biter, potetene skrelles og kuttes i biter, stek dette lett i litt olje, rør så det ikke brenner seg
Vegetarisk suppe med øl

Vegetarisk suppe med øl

La suppen småkoke 20-25 minutter. 2 purre. Alle grønnsakene - untatt de grønne bladene - vaskes, skrelles og kuttes i små biter