Sellerirot kan bakes i ovnen akkurat som potet og er dessuten en super erstatning for poteten. Baker du selleriroten får du et supert tilbehør som er helt nydelig til både kjøtt og fisk
Selleriroten krever litt tid i stekeovnen, men gjør seg selv mens du tilbereder resten av middagen. Blandingsforholdet mellom sellerirot og pastinakk kan du variere etter smak og behag
er frites av sellerirot et godt alternativ. Sellerirot. Skrell sellerirot og skjær den i tynne staver. Sellerirot inneholder 2,8 gram karbohydrater per 100 gram. 500 g sellerirot
Potet og sellerirot purè. Skrell og kutt potet og sellerirot i terninger. Det er veldig godt å blande andre rotgrønnsaker sammen med potet når du skal lage pureer eller mos
I en kasserolle har du 1,5 liter vann, en hel brokkoli delt i biter, en kvart purreløk, en kvart rød chili, en sellerirot skrellet og delt i biter, 4 terninger buljong (jeg bruker hønsebuljong) og et par laurbærblad
Sammen med fløtegratinert sellerirot og jordskollgull ble det en perfekt middag på første påskedag. Mens lammesteken steker skreller du selleriroten og deler den i skiver
Jeg hadde litt kokte poteter og fikk lyst på potetsuppe, men kom på at jeg hadde jo sellerirot i kjøleskapet også, og selleri gir jo en fantastisk smak
Denne gangen ønsket jeg å bruke fennikkel, sellerirot, og tomat. Glimrende med bakt fennikel, søtlig og lett basisk på smak, legg til krydret sødme fra selleriroten i chips-fasong lett dandert på toppen av retten, og aromatisk syre fra bakte cherrytomater
