For ordens skyld, bacalao er det spanske ordet for torsk. Torskmed sprø skinke og honningsaus. Det begynte med tanken om å ha sin egen digitale kokebok
Salt torskebitenemed maldonsalt og la dem stå med på benken i ca. Server med et godt brød på siden. Bacalao er en deilig fiskerett bestående av torsk i en tomatbasert saus
Kortere koketid, men med helsebringende effekt fra tomater, oliven, torsk og hvitløk. Bland tomatpuré godt sammen med løken før du tilsetter hermetiske tomater og oliven
Baccalao i Monte, MadeiraHadde et par fine levada-turer på Madeira (langs de lange vannkanalene i fjellene) – begge turene endte opp med et måltid på nærmeste mulighet – og da langt utenfor urbane områder – og begge ganger ble det bacalao
Kjempegod fiskegryte med smak. Legges lagvis i gryta, med fisk og løk i bunn, poteter på toppen. Kokes medmedium temperatur, til potetene nær toppen er ferdig
Netsen ein liten fuske Bacalao. Idag vart det torskmed tomat, heilt super kvardagsmiddag. Oppskrift har me operert dårlig med i det siste, men du treng sånn cirka
Bacalao. Indisk-marinert torskeloinmed tilbehør. Confitert torsk på kålrabistappe. Havregrynet gjør at de metter bedre enn andre pannekaker og gjør dem sunnere enn om de var laget med hvetemel