Fjern kjøttet i de ferdigbakte auberginenemed en liten skje slik at bare skallet står igjen. En rett som kan brukes som tilbehør eller som en hovedrett med en salat og godt brød til
Vi spiste denne salaten sammen med focaccia, men toast eller baguett passer godt til salaten. Nyt denne fantastiske gode retten med et godt brød - at noe så enkelt skal være så godt
Det var veldig mye morsommere med paprika, som var nytt, trendy og skikkelig hipt. Reker, krabber, sitron, salat, aioli, spiralloff, salat og vin er alt som skal til for å lage fest i en fei
Oppdrettsanleggene ødelegger store arealer med mangroveskog blant annet. Så jeg oppfordrer alle til å stryke scampi fra handlelisten og heller kjøpe norske reker til denne retten
En morsom vri på reker og pasta, en utrolig velsmakende saus med grovhakkede tomater og masse krydderurter, rekene må bare så vidt røre stekepannen, ellers blir de seige og lite gode
Når aubergine er ferdigstekt, skraper du ut kjøttet med en skje. Pensle overflaten med kokosolje (du kan bruke annen olje), og press litt sitronsaft over
This is my life - Det handler om å ta vare på seg selv..
For å fjerne den bitre smaken gnis aubergineskivene inn med salt. Denne italienske retten – Aubergine parmigiana – bestilte jeg på en italiensk restaurant her for en tid tilbake
Oppdrettsanleggene ødelegger store arealer med mangroveskog blant annet. Så jeg oppfordrer alle til å stryke scampi fra handlelisten og heller kjøpe norske reker til denne retten
– Valgfri ost, en stav til hver auberginerull + en neve revet til topping. Jeg brukte kyllingkraft og måtte derfor trå til med litt maizena på slutten for å få den tykk
Pynt med koriander. Serveres med ris. 1 kg reker, pillede. Tilsett gurkemeie, chili og reker og la det stå på varmen i 23 minutter. Yoghurt kan byttes ut med 12 ss tomatpuré
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.