Evt anne tilbehør. Spe så med klarnet smør, litt av gangen mens du rører godt. Biffen fikk følge av poteter som jeg skar i skiver og fritterte i peanøttolje
Selv jeg som egentlig ikke liker blåmuggost synes det er fantastisk godt med saus av blåmuggost, det gir en god fyldig smak som jeg liker godt til biff
Start med å skrelle potetene og skjære skiver av dem (ikke helt igjennom). Her kommer oppskrift på tilberedning av kjøttet, hasselbakte poteter og soya-rødvinssaus
Spiser du som meg sukkerfritt/lavkarbo og savner pasta, potet og ris som tilbehør til middagen. I samarbeid med fantastisk flinke Fotograf Nadia Frantsen, har jeg laget noen oppskrifter som garantert får deg (og gjestene dine) til å glemme at ris eller pasta “mangler” til middagen
Indrefiletav svin er alltid en 'bankers' - mørt og godt kjøtt. Begynn med de bakte potetene, ovnstemperaturen kan du skru litt opp og ned, mens du steker indrefileten
I tillegg kan de opplyse om at dersom man slutter medlavkarbo, vil man gå opp i vekt igjen. I dag har Dagbladet nok et skrekkoppslag om hvor forferdelig skadelig lavkarbo er
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.