3iuka.no

Kokt torsk med gulrotstuing og bacon |

Name: Kokt torsk med gulrotstuing og bacon |
Ingredients: 700 g g torskefilet, uten skinn og bein torskefilet, uten skinn og bein; 11 l l vann vann; 11 ss ss salt salt; 15 stk stk gulrot gulrot; 13 dl dl melk melk; 10,5 ts ts salt salt; 11 ss ss margarin, flytende margarin, flytende; 12 ss ss hvetemel hvetemel; 10,25 ts ts pepper, hvit pepper, hvit; 10 potet potet; 1100 g g bacon bacon

Vurder denne oppskriften!
Din vurdering

Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

700 g g torskefilet, uten skinn og bein torskefilet, uten skinn og bein
11 l l vann vann
11 ss ss salt salt
15 stk stk gulrot gulrot
13 dl dl melk melk
10,5 ts ts salt salt
11 ss ss margarin, flytende margarin, flytende
12 ss ss hvetemel hvetemel
10,25 ts ts pepper, hvit pepper, hvit
10 potet potet
1100 g g bacon bacon
1 Ingredienser 700 g g torskefilet, uten skinn og bein torskefilet, uten skinn og bein 1 l l vann vann 1 ss ss salt salt Gulrotstuing 5 stk stk gulrot gulrot 3 dl dl melk melk 0,5 ts ts salt salt 1 ss ss margarin, flytende margarin, flytende 2 ss ss hvetemel hvetemel 0,25 ts ts pepper, hvit pepper, hvit Tilbehør 0 potet potet 100 g g bacon baconSkjær fisken i serveringsstykker.Kok opp vann med salt, legg i fisken og gi den et oppkok.Skru ned varmen og la fisken trekke til den er akkurat gjennomkokt, ca. 10 minutter.Stek bacon til det blir sprøtt, i skiver eller terninger.GulrotstuingVask, rens og skjær gulrot i terninger.Kok dem knapt møre i lettsaltet vann, ca. 4 minutter.Sil fra kokevannet.Lag saus ved å varme flytende margarin i en kasserolle, rør inn hvetemel og spe med melk, litt om gangen.Rør godt og kok opp mellom hver gang. La sausen småkoke 2-3 minutter.Rør inn gulrotterningene og smak til med salt og muskat.Server den nykokte torsken med bacon, gulrotstuing og kokte poteter. facebook google twitter instagram pinterest_share Del denne siden facebook twitter google pinterest_share