Lammeskanker
TV2.no
TV2.no

Lammeskanker
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 lammeskanker
  • tørket timian og rosmarin
  • salt og pepper
  • 2 dl rødvin eller hvitvin
  • 4 dl vann
  • 1 løk
  • 1 gulrot
  • 150 g smør til rødvinssjy
  • Jordskokk og mandelpotetpurè
  • 8 jordskokker
  • 8 mandelpoteter
  • 2 dl varm melk
  • 1 dl rømme
  • 2 ss smør
  • salt og pepper
  • revet muskatnøtt
  • Rotgrønnsaker
  • 3 gulrøtter
  • 3 skiver sellerirot
  • 3 skiver kålror
  • 11 sjalottløk
  • 1 buklett brokkoli
  • salt og pepper
  • olje/smør til steking
  • 1 ts sukker

Instruksjoner

Les hele beskrivelsen

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.