1 ss
glutenfri soyasaus eller tamari, eller bruk 2 ss coconut aminos for soyafri versjon
2 ss
extra virgin olivenolje
1 finhakket
sjalottløk
200-250 gram
kokte grønne linser
2 ss
sitronsaft
1,5 -2 ts
havsalt (helios fint havsalt er min favoritt)
1 ts
malt koriander
1/2 ts
malt hvit pepper, eller knust grønn pepper
evt. 1 egg, valgfritt
solsikkefrø eller laurbærblad til pynt
*Bløtlegg linser og bønner med litt eddik eller saften av 1/2 -1 sitron oppi vannet. Da blir antinæringstoffene brutt ned og næringstoffene bedre tilgjengelig for kroppen og lettere fordøyelig.
Og når det blir dag etter dag med strålende sol, tømmer kjøleskapet seg sakte men sikkert. I dag skal dere bli til en velsmakende form for postei, med gode krydder og smaker med en myk og kremaktig konsistens
Godt medsolsikkefrø å tygge på, også. Skrap ned fra sidene og smør deigen inn med olje. Dryss de ferdighevede brødene med litt mer mel, bruk melsikt eller en liten tesil, og lag noen snitt i dem med en skarp kniv
Pensle gjerne med litt lunkent vann, og strø medsolsikkefrø eller det du har forhånden. Det er igrunnen bare gøy å bake rundstykker når det er så enkelt og lettvint, ikke er det noe rot som følger med heller
- 235 g revet gulrot- 280 ml lunkent vann- 2 ss solsikkeolje eller rapsolje- 600 g hvetemel- 1 ts salt- 4 ts sukker- 4 ts tørrgjær- en håndfull solsikkefrøBle du fristet
Disse eltefrie grove rundstykkene medsolsikkefrø er kjempegode på smak og perfekte til frokost. Dekk bollen til med plastik og sett den til heving over natten
Topp med favorittpålegg og nyt. 1 egg 1 ss mager kesam 25 g grovt rugmel 10 g havregryn 1 ts bakepulver 1 dæsj solsikkefrø og linfrø. Spre røren ut på en stekeplate med bakepapir, og stek midt i ovnen på 180°C i ca
Har ikke bakt No Knead brød på en stund - skjønner ikke helt hvorfor, for det er jo så enkelt å lykkes med - og denne gangen endte det med grove brød med gresskarkjerner og solsikkefrø
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.