Så her er forslaget mitt på Moulesfritesmed Merguez og hveteøl. Moulesfrites. pommes frites. Personlig liker jeg best å lage den med algeriske pølsa Merguez
(Til 2)1 nett med blåskjell (ca 1 kilo)2 sjalottløk2 ts olivenolje2 dl tørr hvit vin---4 store poteter2 fedd hvitløkMatoljeSalt og pepper---1 eggeplomme (romtemperert)1 ts dijon sennep1 dl druekjerneoljeRens blåskjellene, skrubb bort belegg på skjellene og fjern skjegget som henger ut langs siden. Stek potetene på 200 grader i 30 minutter sammen med knuste hvitløks fedd, tilsett oljen etter ca 15 minutter. La det koke opp og tilsett blåskjellene og kok med lokk på i 2-3 minutter, til skjellene har åpnet seg. 1 nett med blåskjell. 30 minutter sammen med knuste hvitløks fedd, tilsett oljen etter ca
La meg friste deg med hva du har i vente. se for deg en tykk nystekt pommes frites. Med bakgrunn i dette, kan avokado være velegnet mat for de som lider av nervøsitet, irritabilitet eller depresjon
Pommes frites kan lages på en sunnere måte enn den vanlige som er kokt i olje, med denne fremgangsmåten her kan du innimellom spise pommes fritesmed god samvittighet, og det er ingen innviklet eller omfangsrik fremgangsmåte, nei da, såre enkelt
Serveres med godt brød eller som i Frankrike, med pommes frites. Uansett hvordan du ønsker å tilberede blåskjell, begynner du med å gjøre dem grundig rene under rennende vann
Skjær potetene i strimler ala pommes frites. Når jeg får en hel kasse med økologiske poteter i gave, da må de jo spises selv om jeg egentlig ikke spiser potet til vanlig
Potetene blir ekstra sprø med parmesanpanering, dere må bare prøve det. Ellers fikk jeg et spørsmål om hvordan det går med Todd – dere vet jo at jeg elsker å snakke om han
Jeg har brukt søtpotet, men dette trikset fungerer like fint med potet. Lynraske Chilli cheese frites. Legg stavene over på en bakeplate, smør med litt olje og krydre med chillipulver og estragon
I denne retten har jeg valgt å servere lammet sammen med rotgrønnsaker, honning- og soyaglasert rosenkål, pommes frites de julienne og en sjalott-og sennepsaus med ekstra piff
Ta opp stavene, og legg dem i en gryte med kaldt vann. Mange har en drøm om å lage den perfekte pommes frites hjemme på sitt eget kjøkken - så også jeg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.