Raviolimed kremet pastasaus laget på parmesan og urter, toppet med sprøstekt serrano. Man kan ikke avstå fra å spise pasta av den grunn så derfor kjøper jeg håndlaget Italiensk pasta eller som denne gourmet raviolien
Har du kjøpt et glass medoliven – men så synes du plutselig at disse olivenene er litt kjedelige. Tøm olivenene i et dørslag og sil godt av laken de ligger i
Ravioli, fylt med oksehaleragu, servert i en klar buljongDette er en veldig god hovedrett som tilfredsstiller alle krav til synergisk umami og jeg skal forte meg å lage den om igjen
det du trenger er egg og hvetemel + litt olivenolje og salt. du kan lage lasagne, spaghetti med kjøttsaus, raviolimed uendelige fyllmuligheter og hvis du kjøper ekstrautstyr til pastamaskinen så kan du lage fusilli, macaroni, tagliatelle, farfalle og mye mer
Legg den ferdig kokte pastaen i en bolle, og ha over litt olivenolje slik at de ikke kleber. I sommer fikk jeg en raviolimed sjømat og en hummersaus til
Ha olivenolje i pannen og fres hvitløken litt før du tilsetter karbonadedeigen og bruner denne. Jeg brukte et lite glass for å lage runde ravioli og trykket forsiktig rundt kantene for at de blir tette i skjøtene
Laget raviolimed karbonadedeig og ricottafyll - oppskriften på fyllet fant jeg her. I dag fant jeg ut at det var på tide å børste støv av pastamaskinen
virgin olivenolje. denne middagen var å lage en skikkelig luksusrett med hjemmelaget ravioli fylt. ravioli er ingen vanskelig sak, men man trenger en pastarulle for å få den tynn
Blir det litt for tørt, sper du på med mer olivenolje. * god olivenolje. Ravioli er pasta med fyll. Pass på at den ikke er altfor fast, men smidig med litt klebeeffekt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.