hjemmebakte pitabrød, smakfull kjøttdeig fyll som tutet over med gode safter fra bacon og chilisaus. Her kommer både oppskrift på pitabrød, hvilke selvsagt også bare kan kjøpes ferske hos bakeren eller i frysedisken på butikken, og oppskrift på en herlig kjøttdeig fyll
Hakk mandler og ha i sammen med solsikkefrø, linfrø og sesamfrø. Har masse forskjellig typer mel og korn i skapet så tenkte å prøve meg på et nytt brød
Bruk ønsket krydder - Jeg synes det er godt med Santa Maria kyllingkrydder/pastakrydder og salt. Tilsett paprika og brokkoli, kokosmelk og smak til med red curry
Så da startet jeg enda et nytt forsøk på å få til et brød som jeg er fornøyd med. Her hjemme får jeg aldri godt, grovt brød, fordi jeg ikke er flink til å lage dem og ingen andre her heller kan
Enkelt eltefritt brødmed bygg. Ikke fullt så godt som grovbrødet, men grovere enn mange basisbrød. Dekk bordplaten med mel, og hvelv deigen ut av bollen
Og hva med å varte opp medsøtpotet-brød på lørdags- eller søndagfrokosten. Utrolig kjekke å ha som tilbehør til salat og supper, eller rett og slett i matpakka med godt pålegg
så kjekt å kunne sende med barna hjemmelaget brød. dekk bakebollen med plast og la den stå på benken i 30 minutter. dekk bollen med plast å la den stå lunt i 45 minutter ha så deigen ut på ett melete bord. del den i 2, elt den godt å form den til avlange brød. legg brødene i smurte 2 liters former dekk formene med ett klede å sett dem lunt i 35-40minutter når brødene er ferdig hevet, pensler du dem med sammenvispet egg og snitter forsiktig ett eller flere snitt med en skarp kniv. stek brødene på nederste rille ved 200 grader i 50-60 minutter å avkjøl på rist
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.