Du har kanskje hørt om vannkefir. Fermenteringstrenden har kommet for fullt og fjor var det mye snakk om Kombucha, men nå er det vannkefir som er det hotteste, og som også er er min favoritt
Vannkefir er en super god drikk som inneholder probiotika, ensymer, fordøyde næringsstoffer, aminosyrer, vitaminer, mineraler og billioner med probiotika
Kefir basert på melk, vannkefir på kokosvann og til sist vannkefir med aprikoser. Jeg har alltid elsket kefir og i barndommen hadde mamma en periode der hun laget egen vannkefir hjemme
Når første fermentering er ferdig, og du har silt ut vannkefirkorn, kan du tilsette. Her er et bilde av en hylle på kjøkkenet mitt fylt av vannkefir og kokosvannkefir i ulike stadier
Kefir basert på melk, vannkefir på kokosvann og til sist vannkefir med aprikoser. Jeg har alltid elsket kefir og i barndommen hadde mamma en periode der hun laget egen vannkefir hjemme
Vannkefir er en probiotisk drikk som gjør godt for både store og små. Her i huset elsker mor og lillemor vannkefir, mens en av storebrødrene elsker å spise vannkefirkornene "naturell" (
Du lærer å lage surdeigsbrød, vannkefir og sauerkraut. Siden jeg for tiden er nettverksløs hjemme er det dårlig med tilbakemeldinger fra meg på alle spørsmålene og kommentarene jeg får om dagen
Vannkefir, surt gummigodis fra yummyearth og surdeigsboller. Vannkefir. Jeg har fått noen forespørsler om innlegg i det siste, blant annet om en guide til nyttige basisvarer, og om hvorfor jeg velger naturlig sminke og hudpleieprodukter
Nå lager jeg denne drikken hele tiden på både kombucha og vannkefir. Meget godt er den med vannkefir som har vært gjennom en ekstra fermentering med sitronsaft og ingefær
Myse, vannkefir eller kombucha. Jeg vil tippe at dette er kanskje det letteste innen fermentert mat du kan lage, så om du ikke har tatt fatt på fermentering enda, prøv denne enkle oppskriften på fermentert ketsjup
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.