Detta var gott det. -)Stek. 200 gram kuttet/ternet bacon1 løk i litt stora bitar8 soppi litt olja, salt och pepper(du trenger oxå färsk ørt, vitløk och 1 flaska rödvin)Ta det i en skål till sides
Og selv om lam blir mest brukt i høst og vintersesongen, blir det brukt året igjennom hos oss. Lammeskank er et festmåltid og fortjener full servering med deilig tilbehør og god vin til
Noen av dere har kanskje sett filmen "Julie og Julia", filmen om Julia Child som i voksen alder kom sammen med sin mann til Frankrike og da først begynte å lære seg å lage mat
Sommerdagene fyker av gårde, og en ny reise står for tur. Sukkerfri pannacotta med blåbærsaus. En nydelig panna cotta, fri for sukker og fri for skyldfølelse
Med en innerkasserolle av metall med DuraCeramic-belegg kan du enkelt steke, for eksempel løk og brune kjøtt på komfyren før du setter den over i varmeelementet, den kan også brukes på induksjonstopp
Jeg bruker ofte rødvin og timian sammen. Men her lekte jeg litt med marinaden, og traff perfekt. Også er dette nok en rett som nesten lager seg selv i en ildfast form
Svinefilet er mat som de fleste liker, det er enkelt å tilberede og kan varieres på utallige måter. Her har jeg laget en nydelig saus med rødvin og balsamicoeddik og som tilbehør grønnsaker og potet bakt i stekeovnen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.