Syltet kål , svensk pizzasalat. Jeg har brukt 2 små hodekål1/2 papairka1 chilli5 fedd hvitløk1 ss hjemmelaget italiensk krydderblanding (Oppskrift finner du her)2 ts timian2-3 ss rapseoljeBland alt, og trøkk det tett tett oppi glassene
1 kg rødbeter. 7 dl eddik. 3 dl vann. 3 stjerneanis. 1 ss hel pepper. salt. 200 gram sukker. Vask rødbetene varsomt og passe på å ikke få hull i skallet da fargen vil gå ut i vannet når de kokes
7 dl av det røde vannet du tok unna etter kokingen av rødbetene6 dl brun eddik 7%1 dl rødvinseddik4 dl sukker3 ss brunsukker4-5 ss karve2 klyper maldon saltVarm dette opp til sukret er oppløst
Nå skal disse stå å kose seg et par uker så blir det syltet agurk. Jeg har lenge tenkt å sylte små agurker, men det har vært en hektisk høst med flytting og ny jobb så tiden har rett å slett ikke strekt til
Syltet rødløk passer svært godt til de aller fleste kjøttretter og er også helt perfekt til taco. 3 rødløk1/2 ts salt 3 ss honning eller brunt sukker2 dl vann1 dl hvittvins-, eplecider- eller 7% eddik
Syltet rødløk er et kjempefint produkt å ha i kjøleskapet. Tidligere i uken la jeg ut en liten insturksjon i hvordan lage verdens enkleste syltelake, 123 laken
Syltet hvit løk- Les. Hvit løk, ikke hvitløk. 09. 10. 2014 kl. 08. 54 i. Div tilbehør mat. 2 kommentarer. Ja, her om dagen var jeg på en sånn butikk med masse utenlandsk mat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.