I sommervarmen, som kanskje ikke helt har vist sin største tilstedeværelse i år, kan det smake ekstra godt med litt crispy småsnacks å kose seg med, som et mellommåltid eller forrett
Dette er en nydelig og lekker forrett som er enkel og rask å tilberede. I stedet for tomater, kan du bruke spekeskinke eller eplebåter surret myke i smør på stekepannen
Aspargesen er så god at den nesten kan stå alene på en tallerken, men den passer ypperlig sammen med både fisk og kjøtt til forretter, hovedretter og tilbehør til tapas eller grillmat
Server i dype tallerkener og topp med aspargestoppeneogspekeskinke samt en kvast oregano. Det føles som å være over skyene…Vel hjemme er det da herlig å komme inn i varmen, å tine frosne ansikter og rumper, og varme opp en deilig aspargessuppe, som kjærestekokken har satt sammen til oss tidligere på formiddagen
Heidi lagde asparges med røkt skinke (utmerket forrett eller tapasmat). Etter å ha gått tur i fjellet, er det veldig godt å komme inn til en varm hytte og å kunne se fram til en kveld med mye god mat å kose seg med i hyggelig selskap