Forrett fisk og skalldyr oppskrifter

Focaccia brød

Focaccia brød

Brød, Forretter, Middag, Tilbehør. Kan spises både varm og kald og er godt til både kjøtt, fisk eller å bare spise alene eller som en liten appetizer
Skalldyrsalat med mango og avokado

Skalldyrsalat med mango og avokado

Eg lagde skalldyrsalaten som forrettog den falt virkelig godt i smak hos alle sammen. Denne skalldyrsalaten med reker er like god til lunsj, som lett middag, forrett eller kveldskos
Hummersuppe

Hummersuppe

Fisk, Forretter, Middag, Skalldyr. Her er et forslag til nyttårsmiddag, forrett til festmiddag eller romantisk valentinesday middag
Grønnsaker til Tempura

Grønnsaker til Tempura

Grønnsaker i tempura er godt enten som snacks, forrett eller siderett til f. Ellers er det også godt med fiskog enkelte skalldyr
Ceviche for pyser!

Ceviche for pyser!

Du kan lage den mest fornemme forrett to dager før du skal servere. I dag skal jeg vise dere en Latin-Amerikansk måte å bruke fiskogskalldyr på som jeg er veldig fan av og har servert i årevis
Ovnsdampet havabbor

Ovnsdampet havabbor

I tillegg en spicy thai dippsaus til fiskogskalldyr. Havabbor er en fantastisk fisk, og man kan tilberede den på mange forskjellige måter
PICADO ♫♪ Portugisisk Biffgryte !

PICADO ♫♪ Portugisisk Biffgryte !

Den blir servert i store porsjoner, så forretter blir lite brukt i Portugal. Fiskogskalldyr er råvarene det blir brukt mest av, samt noe
Carpaccio av oksefilet

Carpaccio av oksefilet

Oksefilet i syltynne skiver er en stilig forrett som nærmest smelter i munnen. Carpaccio lages av både rått kjøtt, fisk, skalldyrog til og med frukt

Økologisk nyttår for to!

Til velkomstdrinken ogforretten går extra brut eller brut godt. Som forrett prøver vi norsk kongekrabbe
Nuddelsuppe med stekte reker

Nuddelsuppe med stekte reker

Bruk den til forrett, som en del av et større bord med asiatiske retter, som hovedrett eller bare som lett kveldsmat
A for …

A for …

Asparges kan kokes og spises som forrett eller hovedrett. Den er også god å steke og servere som tilbehør, spesielt til fiskogskalldyr
Beste frokost og lunch i Lyon!

Beste frokost og lunch i Lyon!

Det ble hyggelig matprat om fiskogskalldyr, og jeg kunne fortelle at jeg fisker makrell, krabber, blåskjell og torsk, at Oslofjorden er invadert av stillehavsøster, og at jeg synes frosne Grønlandsreker dessverre er bedre enn de små rekene jeg fikk til forrett
Blåskjellsuppe - oppskrift

Blåskjellsuppe - oppskrift

Ett nett er nok til en person som hovedrett, eller fire personer som forrett. Fisk, skalldyrog skjell i ymse former