Bordet er pyntet til påskekos, her med forretten av serranoskinke og asparges. Lammecarre består av ribbeina og fileten som ligger langs ryggraden av lammet
Etter lunsjtid er menyen mettet med forrettersom bl. Bare forestill deg sommer, sol, lette klær, kald øl, koselig selskap god mat og duften av oslo luft
Den deilige forretten med jomfruhummer servert i en hummerreduksjon med courgette (squash), og pasta riso, hadde akkurat den sarte deilige sødmen jomfruhummer kan gi deg
