Tagine oppskrift lam oppskrifter

Tagine med oksekjøtt

Tagine med oksekjøtt

Dette er en oppskrift for deg som har tagine, den marokkanske gryta du kan bruke rett på plata. Hvis du vil lage med kjøtt, følger du oppskriften som den står
Lammekjøttbollar frå ein bakgård i Marrakech

Lammekjøttbollar frå ein bakgård i Marrakech

Derfor søker eg til sørlegare breiddegrader for inspirasjon, og kjenner framleis dufta frå dei marokkanske lammekjøtbollane eg ein gong fekk servert frå ein rykande varme tagine
Maten i Marrakech

Maten i Marrakech

Enda en Tagine, denne gangen med lammekjøtt. Tagine og Couscous. En av oss hadde kylling, og den andre med lam
Lam i tagine

Lam i tagine

Hvorfor ikke bruke taginen som "stekeovn". Denne fine lille lammesteken ble svært saftig. Varm opp taginen sakte
Tagine med oksekjøtt

Tagine med oksekjøtt

Dette er en oppskrift for deg som har tagine, den marokkanske gryta du kan bruke rett på plata. Hvis du vil lage med kjøtt, følger du oppskriften som den står
Tagine

Tagine

(inneholder gluten) 600 g grytebiter av lam. Skjær kjøttet i terninger, ca. 4 cm store. Skrell løken og skjær den i terninger
Ta en tagine

Ta en tagine

Og forresten vinen jeg fikk anbefalt, skulle jeg egentlig ha til lam, så den må være med en gang senere
Marokkansk lammegryte

Marokkansk lammegryte

I Marokko vert gryterettane stort sett lagde i ein tagine, ei leirgryte med eit høgt, spisst lok med opning for dampen øverst