Tørket kantarell oppskrift oppskrifter

KANTARELL OG ASPARGES SUPPE

For en tid tilbake var jeg ute å plukket traktkantareller, som jeg tørket. Oppskrift. I helgen laget jeg en deiig kremet suppe med kantareller og asparges, en ekte høstsuppe

Enklere Sunn

KANTARELL OG ASPARGES SUPPE // CHANTARELLE & ASPARGUS SOUP

For en tid tilbake var jeg ute å plukket traktkantareller, som jeg tørket. Oppskrift. I helgen laget jeg en deiig kremet suppe med kantareller og asparges, en ekte høstsuppe

Enklere Sunn

Tørket steinsopp

-)Her er det husbonden som er mest ivrig - og sopp-eksperten - jeg har lært meg å kjenne igjen steinsoppen denne høsten og kantarell

Livet på Lisland

Tørking av kantareller

Det sies også at enkelte profesjonelle kokker foretrekker tørketkantarell fremfor fersk, pga smaken

Freddy's Kitchen

Oppskrifter fra Mitt Kjøkken Ruler – Lammecarré med kantareller, rødbet- og løkkompott

Her er mine oppskrifter, basert på noen av Norges aller beste råvarer. Mine brød er knallgode, og jeg har flere oppskrifter

GULL I MUNN

Spaghetti med kjøttboller, tomatsaus og kantareller

Granola med pecannøtter, kokkos, tørket tropisk frukt, og gojibær. (Vil du bruke lammekjøttdeig, så finner du oppskriften min på hjemmelagde lammekjøttboller her)

josefinesmatgleder

Jordskokksuppe med kantarell og jordskokkchips

Synes navnet passet innmari bra siden jordskokk, eplemost og kantareller modnes på høsten. Løken er norsk og økologisk, kantarellene fra skogstraktene i Trøndelag, og litt rosemarin får fram det lille ekstra av duft som minner om norsk og vill natur

Elin Larsen

Granola med pecannøtter, kokkos, tørket tropisk frukt, og gojibær

Spaghetti med kjøttboller, tomatsaus og kantareller. Dette er en eksotisk variant av granola med tørket tropisk frukt, kokkos, pecannøtter og gojibær

josefinesmatgleder

En enkel bolle pasta – Salvie, kantarell og brunt smør

Jeg bruker tørket pasta i denne oppskriften rett og slett pga to ting som jeg har sagt tidligere her

Faren til kongen

Hjort med solbær- og bringebærsaus

Selv har jeg alltid masse i fryseren eller tørket på glass. Se oppskrift på torsk med chorizo for mer detaljer)salt og pepperTil kraften og sausen

Hellevalebrokk

Hjortefilet med rødvinssaus

en klype tørket timian. Lørdagsmiddagen sist helg var ytrefilet av hjort med rødvinssaus, søtpotetpuré, sauterte rosenkål og stekt kantarell

fridafrosk

Potetkaker fylt med sopp og løk

Tørket eller fersk dill (timian er også supergodt. Potetkaker med sopp og løk – oppskrift. rundt 200 g sopp (jeg brukte kantareller og portobello). 200 g sopp (jeg brukte kantareller og portobello)

Annikens Kitchen

Kantarellstuing på toast eller som tilbehør

Frisk rosmarin (eller tørket for den sakens skyld). Dagens oppskrift kan brukes til mye egentlig. For oss er kantarellsesongen et av årets absolutte høydepunkt når det gjelder mat

Rett i panna

Viltgryte med hjortekjøttdeig og rømme

Kantarell eller annen sopp. Kantarell eller annen sopp. 1 ss tørket rosmarin eller timian. 1 ss tørket rosmarin eller timian

Tessaswoodenspoon

Eltefritt spelt-grytebrød med solsikkekjerner

Granola med pecannøtter, kokkos, tørket tropisk frukt, og gojibær. Spaghetti med kjøttboller, tomatsaus og kantareller

josefinesmatgleder

Elggryte fra Sørskogen

Etter en regnfull sommer bugner skogen av sopp og kantarellen (skogens gull) er min desiderte favoritt i viltgryte

Freddy's Kitchen

Teriyaki-marinade

Granola med pecannøtter, kokkos, tørket tropisk frukt, og gojibær. Spaghetti med kjøttboller, tomatsaus og kantareller

josefinesmatgleder

Saftig, helstekt kylling med sitron og timian

Granola med pecannøtter, kokkos, tørket tropisk frukt, og gojibær. Spaghetti med kjøttboller, tomatsaus og kantareller

josefinesmatgleder